燕麦粥
烹飪時間：25 分鐘? ? ? ? ? ? ? ? ?準備時間：10 分鐘? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?份量：2 人份
食材：
- 2?块去皮鸡腿肉
- 3?杯鸡汤
- 1?个八角
- 1?个小豆蔻荚
- 1?杯传统燕麦
- 2?大匙葱花
- 2?大匙香菜葉 (芫茜)
- 1 ??大匙炸大蒜
- 低钠酱油、麻油和辣椒，按口味添加
做法：
- 用中大火煎鸡腿肉至两面都呈金黄色。取出备用。
- 將雞湯倒入鍋中，加入八角和小豆蔻。煮沸 5 分鐘。
- 将煎好的鸡腿肉切成方便入口的小块，加入沸腾的鸡汤中。
- 加入燕麦搅拌。
- 小火燉煮 7 分鐘，然後關火。
- 将粥倒入碗中，加入少许辣椒、低钠酱油和麻油。按个人口味加入炸大蒜、香菜和葱花。